repostero - définition. Qu'est-ce que repostero
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Qu'est-ce (qui) est repostero - définition

PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA

repostero         
sust. masc. y fem.
Persona que tiene por oficio hacer pastas dulces y algunas bebidas.
sust. masc.
1) El que tenía a su cargo, en los palacios de los antiguos reyes y señores, el orden y custodia de los objetos pertenecientes a un ramo de servicio, como el de cama de estrado, etc.
2) Paño cuadrado o rectangular, que luce emblemas heráldicos.
3) Marinero que está al servicio personal de un jefe u oficial de marina.
repostero         
repostero, -a (del lat. "repositorius")
1 m. Antiguamente, encargado en los *palacios de la custodia y cuidado de los objetos del servicio doméstico. *Rey. Marinero que ésta al servicio personal de un jefe u oficial de *marina.
2 n. Persona que tiene por oficio hacer, o que hace, dulces de repostería: "Además de buena cocinera, es buena repostera".
3 m. *Tapiz o paño bordado con el escudo y armas de la persona o entidad a que pertenece, con que se decoran, como *colgadura, los balcones, escaleras, etc., y, antiguamente, se cubrían las *caballerías.
4 (Perú) Armario de cocina.
repostero         
Sinónimos
sustantivo
1) confitero: confitero, pastelero
2) colgadura: colgadura, paño

Wikipédia

Repostero

El término repostero, puede tener los siguientes significados:

  • Repostero, persona que elabora productos de repostería;
  • Repostero, paño similar al tapiz que contiene el escudo de armas de un linaje o casa nobiliaria;
  • Repostero mayor del rey, antiguamente, en la Casa real de Castilla, jefe a cuyo cargo estaba el mando y gobierno de todo lo perteneciente al ramo de repostería y de los empleados de ella, y era persona de las principales familias de la monarquía;[1]
  • Antiguamente, encargado de la custodia de ciertos bienes en palacio:
    • Repostero de camas, sirviente encargado de mullir los colchones y guardar la antecámara;
    • Repostero de estrados y mesa, sirviente encargado de preparar los sitiales;
    • Repostero de plata, sirviente encargado de la vajilla y otros objetos de plata;
    • Repostero de capilla, sirviente encargado de preparar los bienes de la capilla.
  • Repostero, término en algunos países para referirse a la alacena
Exemples du corpus de texte pour repostero
1. La noticia en otros webs webs en español en otros idiomas El maestro pastelero Justo Almendrote, que ostenta los títulos de mejor repostero y mejor dulce típico de la región madrileña en 2007, ha hecho una demostración pública de cómo se preparan los pestiños y cuáles son los secretos de este postre que destaca en la dulcería popular madrileña.
2. La noticia en otros webs webs en español en otros idiomas José López: "Los pasteleros estamos relegados a un segundo lugar" Gagnaire: "Jefe de cocina y repostero deben trabajar codo con codo" Pese a la pequeñez de la ración -como debe ser en la cocina moderna- entre tal despliegue de vajilla, resaltaban los brillantes colores de la yema de papaya con el cabello de ángel, adobado de helado de yogur ácido con sabayón de amaretto.
3. Lo mismo ha pasado con el resto de los condecorados: duques y marqueses que fueron investidos por el escurridizo príncipe han ido borrando de su historial cualquier contacto con la realeza azteca, con la excepción del jurista y repostero Ramón March, que en 1'74, en un acto que se acercaba peligrosamente al jolgorio, recibió, aunque en realidad debe de haberla comprado, la condecoración de “Pastelero de honor de la corona azteca”. A partir de ese año, la historia de SMI el príncipe Grau-Moctezuma comienza a disolverse en una cadena de fraudes cada vez más vulgares y oscuros, que no tenían ya ni el glamour ni la pátina de sus chapuzas soberanas e imperiales.
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